GIỚI THIỆU CHUNG VỀ HACCP

GIỚI THIỆU CHUNG VỀ HACCP

HACCP là gì?

-          Hệ thống các biện pháp phòng ngừa, không phải đối phó

-          Là phương tiện dùng để bảo vệ thực phẩm chống lại các mối nguy có hại có nguồn gốc: sinh học, hóa học, vật lý

-          Không phải là hệ thống hoàn toàn không có rủi ro mà nó được thiết kế nhằm giảm thiểu các mối nguy về an toàn thực phẩm

-          Hệ thống HACCP có thể tích hợp với các hệ thống quản lý chất lượng hoặc có thể sử dụng một các riêng biệt

-          Một tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, được xác địng bởi FAO/WHO, Codex 1993

-          Hệ thống ngăn ngừa nhằm cung cấp sự đảm bảo an toàn thực phẩm qua việc phân tích các mỗi nguy sinh học, hóa học, vật lý vốn có trong quá trình sản xuất, từ thu mua nguyên vật liệu và xử lý, chế biến, phân phối tiêu thụ đến thành phẩm

-          Xác định các mỗi nguy để ngăn ngừa, loại trừ hoặc giảm thiểu đến mức có thể chấp nhận được tại các CCP

7 Nguyên tắc xây dựng HACCP

Tại sao áp dụng HACCP

-          Thúc đẩy thương mại quốc tế nhờ độ tin cậy về an toàn thực phẩm

-          Thích hợp với việc quản lý chất lượng hệ thống ISO 9000

-          Hệ thống HACCP có thể áp dụng trong suốt dây chuyền thực phẩm từ khâu xử lý sơ bộ đến sử dụng sản phẩm cuối cùng

Lợi ích của HACCP

-          Tiếp cần một cách có hệ thống

-          Kiểm soát dựa trên sai lỗi chứ không kiểm nghiệm sản phẩm cuối cùng

-          Vượt qua các rào cản kỹ thuật

-          Phòng ngừa các nguy hại trong quá trình sản xuất

-          Giảm chi phí trong sản xuất và có nhiều thời gian hơn trong việc giải quyết các vấn đề an toàn thực phẩm

-          Được quốc tế chấp nhận

-          Phù hợp với các quy định về pháp luật

===> Khuyến nghị: Tất cả các cơ quan thẩm quyền nên chấp nhận tiếp cận HACCP và coi nó là bắt buộc đối với các nhà chế biến thực phẩm – Theo viện Hàn lâm Khoa học Hoa Kỳ, 1985

Trung tâm giám định và chứng nhậnhợp chuẩn, hợp quy Vietcert với đội ngũ chuyên gia tư vấn nhiệt huyết, giàu kinh nghiệm luôn luôn sẳn sàng phục vụ quý khách hàng.

CHỨNG NHẬN HỢP QUY ĐỐI VỚI HÀNG NHẬP KHẨU THUỘC BỘ KHCN

CHỨNG NHẬN HỢP QUY ĐỐI VỚI HÀNG NHẬP KHẨU THUỘC BỘ KHCN

Theo Thông tư 27/TT-BKHCN(ban hành ngày 12/12/2012) quy định về kiểm tra nhà nước về chất lượng hàng hóa nhập khẩu thuộc trách nhiệm quản lý của bộ KHCN

Đối với các sản phẩm nhập khẩu thuộc quản lý của bộ KHCN quy trình chung như sau:

1.      Kiểm tra nhà nước

-         Thực hiện đăng ký kiểm tra nhà nước tại Chi cục Tiêu chuẩn, Đo lường chất lượng (TĐC) nơi doanh nghiệp mở tờ khai

-         Đăng ký DN cần hồ sơ gì?
+)  giấy đăng ký theo biểu mẫu (4 bản) có đóng dấu ký tên dn

+) Giấy giới thiệu của DN (DN giới thiệu nhân viên nào đó đến làm việc)

+) Bộ hồ sơ nhập khẩu bản sao y: contract, invoice, bill of, packing list, Co

-         Sau khi nộp xong tùy vào thời gian làm việc của TĐC, 1-3 ngày sẽ trả cho doanh nghiệp để nộp cho hải quan, sẽ được thông quan luôn

2.      Chứng nhận hợp quy

-          Sau khi mang hàng về kho bảo quản doanh nghiệp thực hiện Chứng nhậnhợp quy tại đơn vị được chỉ định- Trung tâmgiám định và chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert

-          Sau khi nhận được bộ hồ sơ nhập khẩu (gồm có hợp đồng, hóa đơn, vận đơn, danh mục hàng hóa, Co, tờ khai hải quan (có thể cung cấp sau),  ...) Vietcert sẽ làm đơn đăng ký chứng nhận hợp quy và sắp xếp chuyên gia đánh giá lô hàng và thực hiện lấy mẫu thử nghiệm

-          Mẫu sau khi thử nghiệm nếu đạt -à Vietcert cấp chứng nhận để doanh nghiệp mang nộp TĐC hoàn tất thủ tục kiểm tra nhà nước

Đối với việc kiểm tra nhà nước và chứng nhận hợp quy doanh nghiệp có thể thực hiện cùng lúc. Tất cả giấy tờ nộp và bổ sung TĐC trong vòng 15 ngày.

Với đội ngũ nhân viên trẻ, năng động nhiệt tình luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn quý khách hàng trong những trường hợp cụ thể.

Liên hệ :
Mobile: 090 595 2099 – Mr.Ấn
Mail : Logistics@vietcert.org

CHỨNG NHẬN HỢP QUY ĐỒ CHƠI TRẺ EM

CHỨNG NHẬN HỢP QUY ĐỒ CHƠI TRẺ EM

1. Căn cứ pháp lý liên quan tới thủ tục hợp quy đồ chơi trẻ em

- Thông tư số 18/2009/TT-BKHCN ngày 26/06/2009 ban hành và thực hiện “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn đồ chơi trẻ em”;

- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn đồ chơi trẻ em QCVN 3:2009/BKHCN;

- Thông tư 02/2017/TT-BKHCN sửa đổi Thông tư số 28/2012/TT-BKHCN ngày 12/12/2012 quy định về công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy và phương thức đánh giá sự phù hợp với tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật

- Quyết định 3482 ngày 8/12/2017 về danh mục hàng hoá nhóm 2 thuôc quản lý của Bộ khoa học công nghệ

2. Các phương thức đánh giá sự phù hợp

    Đối với đồ chơi trẻ em sản xuất trong nước và nhập khẩu đều sử dụng một trong những phương thức sau:

- Phương thức 1: thử nghiệm mẫu điển hình;

- Phương thức 5: thử nghiệm mẫu điển hình và đánh giá quá trình sản xuất; giám sát thông qua thử nghiệm mẫu lấy tại nơi sản xuất hoặc trên thị trường kết hợp với đánh giá quá trình sản xuất;

- Phương thức 7: thử nghiệm, đánh giá lô sản phẩm, hàng hóa.

3. Những sản phẩm không phải thực hiện hợp quy đồ chơi trẻ em
- Xe đạp, ngoại trừ các xe được coi là đồ chơi, nghĩa là có chiều cao yên tối đa là 435 mm;
- Súng cao su (ná bắn đá cũng được coi là súng cao su);
- Mũi tên có đầu nhọn kim loại;
- Thiết bị trong các sân chơi gia đình và công cộng;
- Súng và súng ngắn hoạt động bằng hơi hay khí nén;
- Diều (ngoại trừ độ cách điện của dây diều được quy định trong TCVN 6238- 1:2008 (ISO 8124-1:2000);
- Các bộ mô hình lắp ráp, mô hình máy bay hay tàu thủy không được thiết kế dùng để chơi;
- Các dụng cụ và thiết bị luyện tập thể thao, dùng để cắm trại, thiết bị dành cho điền kinh, các loại nhạc cụ và dụng cụ biểu diễn; tuy nhiên các loại đồ chơi mô phỏng các thiết bị và dụng cụ này vẫn thuộc phạm vi điều chỉnh của quy chuẩn này; Có sự khác biệt rất nhỏ giữa các thiết bị, dụng cụ thể thao và nhạc cụ và đồ chơi mô phỏng. Mục đích của nhà sản xuất hay nhà phân phối cũng như cách sử dụng thông thường hoặc có thể dự đóan trước sẽ xác định có phải là đồ chơi mô phỏng hay không;
- Các loại mô hình máy bay, tên lửa, tàu thuyền và các loại xe chạy trên mặt đất bằng động cơ nổ. Tuy nhiên các loại đồ chơi mô phỏng vẫn thuộc phạm vi điều chỉnh của quy chuẩn này;
- Các loại sản phẩm sưu tầm không phải cho trẻ em dưới 16 tuổi;
- Các loại sản phẩm dùng để trang trí trong các ngày lễ;
-Các thiết bị sử dụng ở chỗ nước sâu, dụng cụ tập bơi và thiết bị giúp nổi trên mặt nước dành cho trẻ em như là phao bơi dạng ghế ngồi và các phao dạng khác;
- Đồ chơi lắp đặt tại các nơi công cộng (như khu giải trí, trung tâm thương mại);
- Các bộ đồ chơi ghép hình có nhiều hơn 500 miếng ghép hoặc không có hình, sử dụng cho mục đích chuyên nghiệp;
- Pháo, bao gồm cả ngòi nổ, ngoại trừ các loại ngòi nổ được thiết kế riêng cho đồ chơi;
- Các loại sản phẩm có bộ phận đốt nóng với mục đích sử dụng dưới sự giám sát của người lớn dùng trong giảng dạy;
- Các loại xe có động cơ hơi nước;
- Các loại đồ chơi nghe nhìn có thể kết nối với màn hình vận hành ở điện áp danh định lớn hơn 24 V;
- Núm vú cao su giả dành cho trẻ em (đầu vú giả cho trẻ em ngậm);
- Các loại vũ khí mô phỏng trung thực;
- Các loại lò điện, bàn là hoặc sản phẩm có chức năng khác vận hành với điện áp danh định lớn hơn 24 V;
- Cung có chiều dài tĩnh lớn hơn 120 cm;
- Đồ trang sức thời trang dành cho trẻ em.

Đồ chơi trẻ em sản xuất trong nước và đồ chơi trẻ em nhập khẩu đều phải gắn dấu hợp quy và dán nhãn hàng hóa khi đưa ra lưu thông ngoài thị trường.

Trung tâm giám định và chứng nhận hợp chuẩn, hợpquy Vietcert với đội ngũ chuyên gia tư vấn nhiệt huyết, giàu kinh nghiệm luôn luôn sẳn sàng phục vụ quý khách hàng

Liên hệ :
Mobile: 090 595 2099 – Mr.Ấn
Mail : Logistics@vietcert.org